Dentro de los proyectos que se desarrollan desde el área de agricultura se encuentran:
- Organización de las muestras gastronómicas de la manzana reineta y castaña en el municipio de Santa Úrsula a través de La Mancomunidad del Nordeste.
- Organización del programa de desratización del municipio:
- Desratización de zonas habitadas, por medio de una empresa externa desde hace tres años.
- Desratización de zonas rurales mediante el proyecto del Cabildo “Control de ratas y ratones en medio rural”
- Gestión del Mercadillo del Agricultor del Ilustre Ayuntamiento de Santa Úrsula, desde el año 2009.
- Gestión para la Legalización de bodegas de los agricultores desde el año 2004.
- Ensayos de productos fitosanitarios en el cultivo de papas en colaboración con El Cabildo Insular de Tenerife y Gobierno de Canarias.
- Reparto de feromonas para el control de la polilla de la papa, donde cada año se reparten unas 600 feromonas entre los agricultores de papas que lo solicitan.
Asimismo, se promueven una serie de proyectos encaminados a:
- Acondicionamiento y mejoras de caminos rurales.
- Establecimiento de una red de riego.
- Acondicionamiento de zonas o espacios municipales para la realización de Huertos Municipales.
